Le mas provençal est traditionnellement construit en pierres, pour la simple et bonne raison qu’autrefois, les paysans construisaient les habitations avec les matériaux qu’ils trouvaient sur place. En l’occurrence des pierres.
C’est pour cela que l’on peut retrouver des mas avec différentes couleurs et aspects. Tout dépendait de ce que les paysans trouvaient lors de la construction. Afin d’assembler les pierres, il fallait mélanger de la terre à de la chaux. Pour les murs, un enduit composé de sable, de terre et de chaux était appliqué afin d’améliorer l’isolation et la durabilité de l’habitation.
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